Bánh gạo cay là gì?
Bánh gạo cay còn mang tên gọi khác là Tokbokki (Tteokbokki). Đây là món bánh gạo truyền thống cuội nguồn của Hàn Quốc, trong khi còn là một trong những món nạp năng lượng nhanh dân gian thường bán ở những quầy mặt hàng ven mặt đường (pojangmacha). Nó có xuất phát từ món tteok jjim (một món nạp năng lượng cung đình có tác dụng từ bánh dày thái mỏng, thịt, trứng và hương liệu gia vị rồi nướng lên).
Bạn đang xem: Cách nấu bánh gạo cay
Tokbokki bây giờ được sản xuất từ món bánh gạo sở hữu tên garaetteok xào cùng rất nhiều thành phần khác ví như thịt bò, giá chỉ đỗ, hành, nấm, cà rốt, hành tây, chả cá… với tương ớt cay (được gọi là gochujang), bởi vậy tokbokki thường rất cay cùng ngon hơn khi nạp năng lượng nóng khôn xiết thích phù hợp với thời tiết lanh tanh của Hàn Quốc.
Ở việt nam cũng đã vào thu với thời tiết se lạnh rộng rồi. Nhâm nhi một đĩa bánh gạo cay ngọt nực nội thì còn điều gì bằng người mẹ nhỉ? Nhưng để sở hữu nguyên liệu nấu bếp bánh gạo cay Hàn Quốc, bạn cần phải có bánh gạo, tương ớt Hàn Quốc, chả cá Hàn Quốc, kim chi,... Chuẩn đến từ nước hàn hoặc đề xuất tự làm cho bánh gạo trên nhà. Vì thế thật vất vả và tốn nhiều thời gian đúng không? Vậy nếu có tác dụng bánh gạo cay nước hàn từ những nguyên liệu sẵn có thì sao nhỉ, hãy nhằm 4566.vn bật mí ngay giải pháp làm bánh gạo cay sau đây nha!
Chuẩn bị nguyên liệu:
(công thức dành riêng cho 3 - 4 bạn ăn)
- Bánh gạo kèm sốt: 350g
- Chả cá: 50g
- Xúc xích: 100g
- Vừng: 10g - Phô mai bào: 150g
- Kim chi: 100g
- Hành lá: 3 cây (tùy thích)

Cách làm cho bánh gạo cay Hàn Quốc:
- cách 1:
Chả cá, xúc xích giã đông thái miếng vừa ăn, rửa không bẩn qua với nước sạch.Phô mai bào chúng ta để kế bên không khí giã đông để chút nữa làm sẽ nhanh hơn nhé!
- bước 2: Đun sôi khoảng chừng 200ml nước, tiếp nối cho gói sốt đi kèm theo vào và hòa tan. Tiếp theo cho phần bánh gạo vào nồi, nấu cho đến khi bánh mềm dẻo.
Lưu ý: gói sốt hẳn nhiên bánh gạo đã hơi cay nên nếu khách hàng nào ko thích ăn cay vượt thì có thể cho thêm nước nhé! Bánh gạo chúng ta lưu ý cũng tránh việc đun lâu quá bởi đun lâu sẽ làm cho bánh dẻo mềm nhũn, không hề dai dẻo nữa đó.
Xem thêm: Cách Nấu Các Món Ăn Ngon Mỗi Ngày Rẻ, 365 Món Ngon Mỗi Ngày Cho Gia Đình Đơn Giản
- bước 3: lúc nước sốt quấn vào bánh gạo, tất cả màu đỏ lôi cuốn thì các bạn cho tiếp chả cá, xúc xích và kim đưa ra vào nồi nấu cho sôi thì đổ phô mai vào tiếp. Đun thêm khoảng tầm 2 phút thì tắt bếp.
Lưu ý: Chả cá với xúc xích phần đa là các nguyên vật liệu sơ chế sẵn rồi buộc phải rất cấp tốc chín. Chúng ta không buộc phải đun thừa lâu bởi vì sẽ làm chả cá nhũn và không thể dai nữa. Để làm cho món này hoãn hảo thì chả cá, xúc xích và phô mai các bạn nên giã đông hoàn toàn để chỉ việc đun một chút ít là chín và trải nghiệm được luôn luôn nhé!

- cách 4: mang lại bánh gạo cay ra đĩa, rắc hành lá (nếu có) và vừng rang lên trên mặt trang trí là các bạn đã ngừng xong món bánh gạo cay nước hàn cay nóng cay hổi lôi kéo rồi.

Như vậy là các bạn đã hoàn thành xong món bánh gạo cay nước hàn rồi đó. Thật đơn giản phải ko nào? tiếng bạn chỉ việc tốn trong vòng 30 phút là đã có ngay đĩa bánh gạo cay ngon như không tính hàng với full bộ BÁNH GẠO CAY tại 4566.vn.
COMBO sẽ có không thiếu nguyên liệu cùng hướng dẫn giải pháp làm vô cùng cụ thể giúp chúng ta làm thành công món bánh này ngay lập tức lần đầu tiên thử sức. Không chỉ có tiện lợi, combo còn khiến cho bạn TIẾT KIỆM bỏ ra PHÍ hơn sở hữu lẻ từng nguyên liệu nữa nên chúng ta đừng bỏ lỡ COMBO BÁNH GẠO CAY sống 4566.vn nhé! hiện tại bộ combo này đang sẵn có giá vô cùng chiết khấu nữa nên các bạn còn ngóng gì nhưng không gạnh 4566.vn ngay lập tức nhỉ?