Bánh bông lan trà xanh là giữa những loại bánh được không hề ít thực khách yêu thích bởi mùi vị độc đáo, cạnh tranh quên. Cùng học tức thì công thức tiến hành món bánh này qua bài viết sau nhé.
Bạn đang xem: Bánh bông lan trà xanh
Những tính năng tuyệt vời của bột trà xanh
Bột matcha đã hết quá không quen với tín món ăn vặt có bắt đầu từ Nhật bản được sản xuất từ trà xanh nguyên chất. Trong yếu tắc của bột trà xanh có chứa lượng chất lớn những chất chống oxy hóa có khả năng tiêu diệt các tế bào ung thư.
Bên cạnh đó, matcha còn cung cấp giảm cân mau lẹ với chức năng đốt cháy calo vô thuộc hiệu quả. áp dụng bột trà xanh hay xuyên không khiến ra công dụng phụ với cũng không ảnh hưởng đến tim mạch và huyết áp.
Bột matcha đem lại nguồn năng lượng mạnh mẽ cho 1 ngày làm việc, hoạt động tích cực. Cơ thể các bạn sẽ cảm thấy thanh thanh hơn, chất xám minh mẫn, sáng suốt với kỹ năng tập trung cao hơn.
Ngoài ra, hệ thống miễn dịch của khách hàng cũng được nâng cao và lượng cholesterol cũng được giảm đến hơn cả tối đa. Nhờ đó, nguy cơ tiềm ẩn tim mạch được loại trừ và thúc đẩy quy trình phục hồi của những tế bào cơ tim.
Bột trà xanh mang đến nhiều công dụng tuyệt vời mang lại sức khỏe
Những nguyên vật liệu cần chuẩn chỉnh bị
Để triển khai phần bánh bông lan trà xanh Đài Loan bởi nồi cơm trắng điện bạn cần sẵn sàng những nguyên liệu sau:
Bột mì số 8: 30g;Bột trà xanh: 10g;Bột bắp: 30g;Trứng gà: 3 quả;Sữa tươi: 10ml;Đường: 60g;Dầu ăn: 20ml;Muối: ½ muỗng cà phê;Tinh hóa học vani: 1 muỗng cà phê.
Nguyên liệu chủ yếu cần chuẩn bị để thực hiện bánh bông lan trà xanh bởi nồi cơm điện
Cách có tác dụng bánh bông lan trà xanh
Cách làm bánh bông lan matcha bằng nồi cơm trắng điện tất cả những bước cơ phiên bản sau:
Bước 1: Rây mịn bột
Rây thật mịn 30g bột bánh, 30g bột mì, 10g bột trà xanh cho vào trong 1 âu lớn. Sử dụng phới hòn đảo thật đều các thành phần hỗn hợp bột này.
Rây bột thật mịn
Bước 2: Đánh bông lòng trắng trứng
Cho vào tô 3 lòng trắng trứng gà, ½ muỗng coffe muối và cần sử dụng máy đánh trứng điều chỉnh vận tốc thấp để trứng nổi bọt khí thì giới hạn lại. Bạn chia 60g con đường đã chuẩn bị thành 3 phần số đông nhau và cho từ từ mỗi phần vào đánh đầy đủ cho tan.
Mỗi phần đường các bạn đánh tan trong tầm 30 giây ở chính sách thấp rồi new cho tiếp phần mặt đường khác vào đánh. Khi sẽ đánh đến phần đường ở đầu cuối bạn kiểm soát và điều chỉnh máy đến vận tốc cao với đánh tới khi trứng bông mềm, bóng cùng mịn. Nhấc cun cút lên thấy bao gồm tạo chóp mà lại oặt xuống thì ngừng lại.
Xem thêm: Top 10 Cách Làm Lông Mi Mọc Nhanh Và Dày Hơn Khiến Bạn Tự Tin
Lấy một âu bắt đầu và bỏ vào 3 lòng đỏ trứng gà, 1 muỗng cà phê tinh hóa học vani, 10ml sữa tươi cùng 20ml dầu ăn uống rồi khuấy lên mang đến đều. Bạn tiếp tục chia tất cả hổn hợp lòng đỏ trứng này thành 2 phần rồi mang đến từng phần vào âu rồi tấn công bông lên ở vận tốc thấp.
Bước 3: Trộn bột bánh
Khối bột khô bạn phân thành 2 phần rồi mang đến từng phần trứng đã có đánh bông vào và cần sử dụng máy trộn hòn đảo đều ở tốc độ thấp.
Bước 4: Nướng bánh
Phết một tấm dầu ăn lên khuôn bánh cùng đỗ các thành phần hỗn hợp bột bánh đã sẵn sàng vào khoảng chừng 2/3 khay. Các bạn phải chú ý khởi động bếp nướng trước 15 phút ở nhiệt độ 190 độ C.
Nướng bánh ở ánh nắng mặt trời 160 độ trong tầm 30 phút. Khi bề mặt bánh sẽ chín gần như thì bạn lấy ra khỏi lò.
Ngoài nướng cùng với lò, chúng ta cũng có thể áp dụng phương pháp làm bánh bông lan trà xanh bằng nồi cơm điện vô cùng đơn giản với những nguyên liệu và công việc thực hiện như trên. Bánh làm bởi nồi cơm điện chỉ không giống ở cách nướng bánh như sau:
Phết lên nồi cơm điện một tờ dầu ăn mỏng dính và lót 1 miếng giấy sáp rồi new đổ bột bánh vào khuôn. Các bạn nhấn nút Cook với nướng đến lúc nồi cơm trắng điện auto chuyển sang chính sách Warm. Thường xuyên bấm Cook thêm 2 đợt tiếp nhữa đến lúc bánh chín.
Nướng bánh bông lan trà xanh bởi nồi cơm trắng điện
Yêu ước thành phẩm
Bánh bông lan trà xanh sau khi ngừng phải bảo đảm an toàn những tiêu chí thành phẩm sau:
Bánh bám mùi thơm nhẹ với cốt bánh mềm, xốp thuộc độ bầy hồi cao.Khi trải nghiệm bánh không còn bị vượt khô.Hương vị của bánh là việc hòa quyện tuyệt vời và hoàn hảo nhất của vị bự ngọt với đắng vơi của bột trà xanh tạo nên một món bánh khó khăn cưỡng.
Bánh bông lan trà xanh buộc phải mềm, xốp, không thật khô
Một số chú ý cần thay khi làm bánh bông lan matcha
Để thực hiện được những cái bánh bông lan trà xanh tuyệt hảo bạn đề xuất nắm ngay cho bạn một số chú ý sau:
Đường sau khi được phân thành 2 xuất xắc 3 phần các bạn thêm vào từng chút một. Hoàn hảo và tuyệt vời nhất không thêm mặt đường vào trong một lần.Lòng trắng trứng phải được để ở nhiệt độ hay trước khi triển khai đánh bông.Ở bước trộn nguyên liệu không buộc phải trộn rất nhiều hay vượt lâu đã làm những bọt khí vào trứng bị vỡ. Tác động này sẽ làm bánh bị xẹp sau khi nướng xong.Những phương tiện được thực hiện để tấn công bông trứng phải đảm bảo an toàn thật sạch cùng không dính dầu mỡ.Nếu hy vọng trang trí thêm vào cho chiếc bánh của mình, các bạn hãy chờ đến lúc bánh nguội đang nhé.Như vậy, chiếc bánh bông lan trà xanh bởi nồi cơm trắng điện đã xong rồi đấy! mùi vị thơm ngon, vị ngọt thoải mái và tự nhiên cùng độ thanh mát của trà xanh chắc chắn sẽ khiến cả gia đình bạn say mê, cạnh tranh cưỡng.
